Повар детского питания востребован в детских учреждениях Мытищ, в яслях, в сфере общественного питания и в консультациях. Специалист готовит блюда для детей с различными потребностями в здоровье. Повар делает молочные смеси, каши, мясные и овощные блюда, салаты, фруктовые и ягодные компоты, супы, соусы, вторые блюда и выпечку. Специалист знаком с рецептами специальной кухни, техническими условиями и стандартами. Он порционирует блюда с учетом возрастных особенностей. Повар знает нормы порции для грудного вскармливания, а также для детей дошкольного и школьного возраста. Получить специальность поможет ООО «ЦПО» в Мытищах. В центре можно пройти обучение, тестирование на 5 разряд и переподготовку. Образовательная программа включает основы детского питания, биологическую ценность продуктов. Слушатели научатся определять доброкачественные продукты, узнают о сроках хранения и изучат различные рецепты кулинарных блюд. Они получат знания о возрастных особенностях детей, овладеют санитарными требованиями пищеблока учреждения и правилами раздачи. Выпускникам выдают удостоверения (дипломы) в соответствии с законодательными нормами. «Корочки» принимаются во всех регионах РФ.