Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Мытищах контролирует процесс очистки и сушки зерна с помощью специализированного оборудования. Он распределяет сырьё на транспортировку или по силосам. Специалист удаляет мусор, частицы металла и посторонние предметы. Он внимательно следит за подачей топлива в зерносушилки, а также за работой магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Оператор контролирует работу транспортёрной системы, наполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и толщину слоя. Он также осуществляет отбор проб зерна для лабораторного анализа. Оператор занимается обслуживанием комплекса и поддерживает все установки в исправном состоянии. Он проводит техническое обслуживание, ремонт и готовит оборудование к работе. Специалист высокой квалификации контролирует процесс очистки и сушки с помощью измерительных приборов, выполняет расчёты оптимальной температуры в топке и в системе охлаждения. Компания «ЦПО» в Мытищах предлагает пройти обучение, тестирование и переподготовку. В образовательной программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, техническим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели смогут научиться обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы данной системы. Выпускникам выдают удостоверения (дипломы) гособразца, которые подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях.